Gar-kuchnia „u Słowika”
ZAMÓW U NAS NIEDUŻĄ IMPREZKĘ -np. Pożegnanie w pracy, Wielkanocne Śniadanko, Śledzik, Poczęstunek po szkoleniu, Wigilia - Jadłospis wigilijny – grudzień 2008
- Przekąski i dania gorące
• Śledz pod pierzynką ze śmietany i jabłkiem 5,50/100g • śledz z olejem , cebulką i rydzami 4,50/100g • roladki śledziowe z kaparami i mascarpone 5,50/100g • karp w galarecie 8,50/100g • ryba po grecku 7,50/100g • sałatka jarzynowa 6,50/100g • rolada szpinakowa z łososiem 8,50/100g • barszcz czerwony 8,50/200 ml • paszteciki francuskie z kapustą i grzybami 28,00/kg • pierogi z kapustą i grzybami 28,00/kg • postna kapusta z grzybami 20,00/kg - Ciasta wigilijne
• sernik z rodzynkami 29,00/kg • strucla makowa lub makowiec zwijany „Babuni” 32,00/kg • keks z bakaliami 32,00/kg • tort „Słowicza”( czekoladowy z bitą śmietaną i wiśniami ) 49,90/kg - Dodatki
• kompot z suszu • kisiel żurawinowy
- Jadłospis wielkanocny (potrawy do wyboru) CENA /1osoba/10dkg
1. Jajko faszerowane 4,20 2. Jajko z dipem –3 rodzaje 3,50 3. Sałatka jarzynowa 5,00 4. Sałatka wiosenna 5,50 5. Kanapki z pastą jajeczną/rybną 4,50 6. Półmisek pieczystego (boczek, karkówka, schab pieczony ,pasztet z pistacjami, pasztet ze śliwką ) 10dkg 5,50 7. Sosy do pieczystego; majonezowy, żurawinowy, chrzanowy, ćwikłowy 2,50 8. Barszcz biały z jajkiem 8,50 9. Kiełbasa biała pieczona z jabłkiem 12,00 10. Pieczywo białe i ciemne+ masło ziołowe, czosnkowe 1,00 11. Ciasto: mazurek, makowiec, sernik 10dkg 3,50 Świąteczna Baba z rodzynkami - gratis - „Imprezka”
Półmisek kanapek dekoracyjnych  - z paluszkami krabowymi, musem z limonki - z pastą z tuńczyka i czerwoną cebulą - z pastą z jajka i grillowaną papryką - z blue cheese, orzechami włoskimi - z łososiem wędzonym jajkiem i kawiorem - z salami i twarożkiem i szczypiorkiem
Zimne przekąski - Roladki z łososia wędzonego z mascarpone i kaparami - Roladki ze śledzia z grzybami - Koreczki - na bazie sera, kabanosa, ogórka, papryki, pomidorka coctailowego
 Zimne przystawki - pasztet firmowy, z grzybami i ze śliwką - półmisek mięs pieczonych: karkówka z morelami, schab ze śliwką, boczek  - deska serów francuskich z winogronami
Warzywa i Sałatki - półmisek warzyw surowych z trzema dippami, - pomidory z mozarellą, - sałatka grecka Gorące mini przekąski - szaszłyczki drobiowe - śliwka owinięta boczkiem, - krewetki w cieście... Ciasto - sernik z rodzynkami - makowiec - ciasto drożdżowe
|